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“是癞蛤蟆!”玉芳吓了一跳。
“这种癞蛤蟆有毒!不能碰,更不能吃!”夏淮安急忙说道。
癞蛤蟆跳走后,夏淮安蹲下来观察附近树皮上的地衣群落。
“这是堇菜属的紫花地丁。”他扫过那丛心形叶片,目光落在植株基部的淡紫色小花上。
这时候开花的植物可不多。
“花距长度二指左右,符合早春开花的短距变种。”他从背包里取出不锈钢锅,小心摘取一些完整叶片放入锅中,继续说道:“它的嫩叶焯水后拌豆腐或是炒鸡蛋,比香椿还鲜。”
“可是,”玉芳秀眉微蹙:“咱家没有豆腐,更没有鸡蛋。单独吃的话,这一点点叶子也不够塞牙缝。”
“聊胜于无!”夏淮安解释。
前前后后两个多小时,他倒是认出来了不少植物,也卖弄了不少学问,但是说实话,真的没啥用!
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还不如玉芳在山脚下随便挖点野菜。
玉芳倒是并不沮丧。她觉得能和夏淮安这样二人一起在山上寻食材,有说有笑,日子已经足够美好!
这恐怕是她这辈子最开心的时光之一。
二人继续前行,不多久后来到一片以栎树为主的落叶阔叶林。
夏淮安示意玉芳停步,自己则半跪在一株倒木旁,用匕首轻轻刮开树皮。腐朽的木质部里,白色菌丝像毛细血管般在晨光中舒展。
“找到了菌丝!”他的声音激动起来。
不确定是哪一种,但从形态来看,可能是草菇等几种菌类。
夏淮安将头灯的发光波长调至紫外模式,慢慢扫过腐殖层。荧光绿的斑点如同星图在黑暗中显现,那是草菇菌丝特有的生物荧光。
玉芳看到这一幕,非常惊奇。无论是手机,还是紫外灯光,在玉芳看来,都是仙界秘密,也是她和夏淮安两人的秘密。
“这是什么?”玉芳问道。
“这是草菇!”夏淮安兴奋的说道:“你过来闻闻,是不是有类似杏仁的香气。”
玉芳凑近时,在腐朽的木质气味中,嗅到一缕淡淡的果香。
“奴家没吃过杏仁,不知道杏仁的气味。”玉芳摇了摇头:“不过,就这么一点点白丝,也不够吃啊!”
“那是温度太低,草菇停止了生长!草菇可是生长最快的菌类。好吃,无毒,容易培育!我们把菌丝带回去,弄个温室培养,十来天就能收获一大堆草菇,而且源源不绝!”
说着,夏淮安用匕首沿着倒木年轮走向切入木头,连带腐殖木挖起整块菌丝体,放入不锈钢锅里。
夏淮安不断的拨开每一根倒木,寻找草菇菌丝,很快又找到了好几片。
半个小时后,不锈钢锅已经装满。
“草菇菌丝与栎树、桦树有共生关系。所以为了培育草菇,我们最好砍一些栎树枝带回去。”
夏淮安和玉芳砍了不少栎树枝,夏淮安负责砍,玉芳负责收集捆扎。
“回去吧,今天收获已经不错了!”夏淮安见好就收,主要是背着树枝也不好再深入探索。
返程时,朝阳刚爬上树梢头,从树枝的缝隙中照在山间,仿佛一道道金线。
“月牙弯弯照竹楼咧~阿妹洗衣溪水头~蝴蝶停在银项圈呀~可是郎留的相思扣……”
玉芳哼着不知名的乡间小曲,脚步轻快,她的竹篓里除了不锈钢锅,还躺着马齿苋、蒲公英和野蒜。这些都是她经常挖的野菜。
挖过那么多次野菜,从未有一天像今天这般开心。重要的不是做什么事,而是和什么人一起做。
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