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接下来的时间中,明蓁享受了一番让五感都舒悦的美食之旅,每道菜出来时墙壁上会出现与料理主题有关的影像来,影像的相应主题表现手法千姿百态、各种描写,有些是一目了然的写实、有些则是需要细细品味的隐喻;特别的是有几道菜兼容了中式的风格,所以场景、故事也是东方的,唐瓷恢宏都丽、宋瓷典雅含蓄、明瓷精细浓艳。
谭宗明也用他低沉的声音偶尔说着他熟悉的几件瓷器,明蓁仔细聆听,时不时问一些自己想知道的瓷器知识。
他们就像认识很久的朋友,谈着感兴趣的话题;一起笑着,一起品味美食,一起畅谈所知,根本不去在乎时间的流逝。
到幕间休息,因为只有他们两位客人,外籍厨师特例询问他们是否愿意参观制作下道美食的制作过程,服务人员则送上了西瓜甘草棒冰。
明蓁看着做的很逼真的冰品,伸手准备拿一支。
“这可不行。”谭宗明抬手拦住了道“这东西太冷了。”制止“医嘱似乎有过低体温症的病人应该尽量避免冷食。”
明蓁闻言,转头,片刻后微微噘了下嘴,抱歉的看向服务人员,收回手。
却没想谭宗明自己挑了一根,当着她的面咬了一口,微笑“挺好吃的,很爽口。”
“老先生,当心您的牙。”明蓁口吻含酸。
“那就吃一口。”谭宗明将自己手里的冰品转到她唇边,微笑一直挂在唇边“不要咬太大哦。”
明蓁睨眼,偏要做对的咬了一大口,随即捂嘴“好冰。”冰冷是因为西瓜被冰冻过,上面的黑籽则是调过味的甘草。就算知道自己这么做失了端庄礼仪也这么做了,别以为她不敢。
谭宗明露出一个‘明明提醒你当心’的表情“不过既然选择吃了,再冰也要吃下去。”
“当然,慢点吃就行了。”她略微挡唇,想用口里的温度压制住这股冰冷,似乎没发现他话中有话。
谭宗明拿了香槟递给她“觉得怎么样?”她的双纪其实在服务和食物上并不输给这里,如果说这里是一场已经设定好的味觉文化之旅,那双纪则就是随心所欲的一场味觉自由行;双纪有个点餐游戏很有意思,就是厨师按照客人的描述做出他所想要的菜,不管什么菜,只要客人愿意等候厨师会根据对方的描述来烹制。
“这里?亚洲第一怎么会差呢。”明蓁接过香槟“有几道的确让舌尖享受了一回,不过当食物不再单单只有味蕾感觉时,特别会需要客人自身拥有广泛的文化底蕴来享受这一餐,不然会缺了那么一点除了食物之外的享受……”停顿了下“故,仁者见仁智者见智了。”
“我不喜欢。”谭宗明倒是直接了当“虽然视觉和味觉都充分得到了满足,不过……”
“被设定了的感觉太强烈了。”明蓁拿着酒杯轻碰了他手里的酒杯“完美是因为做过太多次,虽然偶尔会有些许改变,但是设定好的菜单,根据菜单设定好的故事……”这也是她不喜欢的地方“不过亚洲第一也非浪得虚名,只是一次足矣。”
两人一起喝了相当不错的香槟,他们都各自明白,所谓的菜单不过餐厅经营者已经设定好的范围,厚厚的一本的菜单和这里只有A、B两种选择其实没有多大区别,但是前者会让客人觉得被掌握的不是那么多,而这里就只能选择A或者B;而他们两人都更习惯给别人选择,故不适感油然而生。
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