读书网

第9章 火爆销售（第2页）

为什么几种常见的食材，经过简单的组合，就能获得消费者的广泛认可？

他其实平常也会开发一些新菜，比如酥皮烧饼就是他做出来的。汪大厨深知推出一种新品有多麻烦。

一个新品开发出来之后，先要经过同行的试吃，然后在一个经营成熟的门店进行试点。如果经过半年的销售，确定有长期稳定的销售额，才会在所有店面大规模铺开。

陆远根本没有做过这些，他好像从一开始就知道粽子必然爆卖？

看他前面的准备，明显知道会脱销。

他为什么那么有信心？

在前面接待客人的小冰没这么多的心思，她忙的要死。老哥今天的神奇，她虽然惊讶，但也不是什么难以想象的事情。

从记事开始，在她眼里老哥就是很厉害的。老哥会给她系鞋带，会给她扎辫子，还能把很高的柜子上的玩具拿下来给她。

简直无所不能！

陆远自己在前台指挥若定，他当然知道粽子必然畅销：他就不信华族不爱吃粽子！

虽然不知道为什么粽子的做法在这个世界失传了，不过一个民族的味觉，是经过几千上万年演变来的，不是那么容易发生改变。

刚刚陆远抽空用手机搜索了一番，果然没有发现粽子的信息。不止粽子，还有许多传统美食没有只言片语的记载。

这说明很多美食都像粽子一样失传了。

好像找到了一条生财之道……

陆远正盘算着怎么利用这条信息大赚一笔，成为这个世界的厨神。忽然外面有一阵骚动，他急忙前去查看。

骚乱发生在刚刚吃过粽子的顾客当中。

有些人吃着吃着，忽然眼泪大滴大滴的流下来。

奇怪的是，流泪的人毫无察觉，还是旁边的人看到了问：“你怎么哭了？”