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陆远发现,这个世界缺的不仅仅是粽子。
他翻了翻食味轩的菜单,他此行的目的之一就是考察食味轩的水平,如果人家做得很牛,当然不需要他这么个大排档小老板。
这不看不知道,一看自信就上来了。食味轩不但菜品少得可怜,而且只有蛋炒饭、青菜肉圆汤、蒸排骨这类简单餐品。
却不见鱼香肉丝、孜然羊肉、糖醋排骨等稍复杂的餐品。这些属于餐厅必备菜,可以没人点但绝对不能没有。
此时陆远心中已经有了计较。看来这个世界的饮食文化,缺失了好大一块。粽子可是传说食物呦!
所以到底发生过怎样可怕的灾难,竟然能让华族忘了吃的!天哪!
不过这一点对陆远来说是好消息。他知道,母亲的治疗费,应该是十拿九稳了。
“汪大厨。”经过汪厨身边时,陆远装作不经意的闲聊,“我以前也学过两手厨艺,最拿手的是糖醋排骨。”
汪大厨拿抹布擦了擦手,满脸疑惑:“糖醋排骨?糖和醋还能放一起,那不串味了么?”
陆远心头一喜,表面略显拘谨的商量:“要不我炒一份,汪厨给我打打分。”
汪大厨稍有犹豫,厨师一般不愿外行碰自己的刀。一边小冰见此,立刻给老哥站台:“汪厨,我哥做菜好好吃!真的!”
她想到了早上吃的鸡蛋灌饼。
汪厨这才点点头,小冰的面子还是要给的。
灶台前,陆远洗了手擦干站定。灶具一应俱全,刀具在刀架上,锅铲和汤勺挂在一侧,调味钵中盛满各色调料。
这一切他无比熟悉,他曾在这方寸之间操劳许多年。
深深的吸了口气,陆远麻溜的开始选料。
排骨是新鲜的,剁一下就好,冰糖葱姜都没问题,只有醋不太地道…凑合吧。
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