读书网

第79章（第4页）

汉斯走过来，教他如何掌握转动平底锅的力度和角度，“多练习几次就会好的，就像学骑自行车，刚开始总是摇摇晃晃。”

煎好的松饼，汉斯在上面撒上糖粉，放上水果切片。“这就像给松饼穿上了一件漂亮的衣服，让它更加诱人。”汉斯将装饰好的松饼放在盘子里。

肖灿再次品尝自己制作的荷兰松饼，虽然外观不太完美，但味道也很不错。“汉斯，这松饼的制作过程充满了乐趣，我会记住这份甜蜜的体验。”

离开阿姆斯特丹后，肖灿来到了荷兰的乡村。这里是一片广阔的郁金香花海，五颜六色的郁金香在微风中轻轻摇曳，仿佛是大地铺上了一层绚丽的地毯。远处是大片的风车，巨大的叶片缓缓转动，为这片宁静的乡村增添了一份灵动之美。

在一个郁金香农场里，肖灿结识了一位勤劳的荷兰农夫，名叫彼得。彼得邀请肖灿到家中，体验制作荷兰传统的蔬菜汤（Erwtensoep）。

他们走进彼得家的小院，院子里种满了各种蔬菜，绿油油的一片。彼得走进厨房，拿出了制作蔬菜汤的食材：豌豆、胡萝卜、洋葱、土豆、熏肉等。他先将熏肉切成小块，放入锅中煎炒。“这熏肉就像蔬菜汤的引子，它的香味会把其他蔬菜的味道都引出来。”彼得说道。

肖灿在一旁帮忙切蔬菜，他看着彼得熟练的动作，心里满是期待。“彼得，你做这汤肯定有很多秘诀，我好想快点学会。”肖灿急切地说。

彼得微笑着说：“秘诀就是对食材的热爱和耐心。”

接着，彼得将切好的洋葱、胡萝卜和土豆放入锅中，与熏肉一起翻炒。“这就像一场蔬菜的聚会，它们在锅里相互交流，分享彼此的味道。”彼得一边搅拌着锅里的蔬菜，一边说道，蔬菜在锅里逐渐变软，散发出阵阵香气。

肖灿照着彼得的样子尝试翻炒蔬菜，可他总是掌握不好火候，蔬菜有些炒焦了。“哎呀，我这蔬菜像是在锅里开了个‘疯狂派对’，都失控了。”肖灿幽默地说。

彼得走过来，耐心地帮他调整火候，“别着急，孩子。烹饪就是不断尝试和学习的过程。”

翻炒一会儿后，彼得加入豌豆和适量的水，用大火烧开，然后转小火慢慢炖煮。“这就像让蔬菜们在锅里泡个舒服的热水澡，时间会让它们的味道充分融合。”彼得盖上锅盖，让汤在锅里慢慢炖煮。

在等待蔬菜汤炖煮的过程中，肖灿和彼得坐在院子里，看着郁金香花海，聊起了荷兰的乡村生活。“在我们荷兰乡村，郁金香是我们的骄傲，而美食则是我们生活的一部分。我们用自己种植的蔬菜和熏肉制作出美味的汤，与家人分享，感受生活的美好。”彼得脸上洋溢着幸福的笑容。

肖灿被这种与自然和谐相处的生活所感染：“这种生活真让人羡慕，美食就像一条流淌在乡村的幸福溪流，滋润着每一个人。”

蔬菜汤终于炖煮完成，彼得揭开锅盖，一股浓郁的蔬菜香和熏肉香扑面而来。汤呈现出浓稠的状态，各种蔬菜的颜色在汤里若隐若现。肖灿舀起一勺汤放入口中，汤的口感醇厚，豌豆的软糯、蔬菜的清甜与熏肉的香味完美融合，每一口都让人感受到荷兰乡村的温暖与质朴。“这蔬菜汤简直是荷兰乡村美食的精华，每一口都充满了彼得的勤劳和荷兰乡村的魅力。”肖灿满足地说道。

在荷兰乡村的旅途中，肖灿还参加了当地的一个郁金香节。