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就连猪也跟着受苦,没有猪草煮食,用洗碗水烧开,泡上一二瓢米糠,就成了猪的食物,吃完上餐,没到下餐,那猪就饿得在猪圈里面乱叫乱撞。
人们不是常说:狗急了也要跳墙。没想到猪也一样,听哥哥他们讲,家里的猪常常饿得跳了出来,跑去生产队里的稻田里吃稻谷、肯田埂的草来吃,为此,被队长划了几十分。
爹娘他们很是心痛,既觉得心痛猪,最主要还是心痛划那么多的工分。你想想,一个劳日的工分最多就十分,被划去几十个工分,需要一个人辛辛苦苦做好几天的活,能不心痛吗?
平时,村民一般情况下是不准空工,除非有人生病起不来床了;就这样还得写张请假条才能批准,你说一个农民搞成像军队打仗一样严格。这就是那种年代农民的生活。
就拿收割稻谷来说吧!天晴的时候才行,万一遇上几天下雨,铺在稻田里的谷子被雨水淋湿容易长出牙来,生产队里的稻谷本来产量就底,一经长牙,就会浪费很多,因此在收割稻子的时候一定要看好天气。
那种年代,国家气象技术水平底,虽说每家每户都有广播,可经常出错,农民那时候大多数是凭一辈又一辈留下来的看天气的经验,感觉到明天不会下雨才能去收割稻子。
要么就是上午割完一片,下午就捆起来挑到禾场里叫有技术的人堆成垛,上面盖上张塑料纸、然后塑料纸上加一层厚厚的稻草,以备下雨。
要么就是感觉晚上不会下雨,那就赶紧连夜把稻谷铺在禾场上用牛套上石磙,把稻谷碾出来,第二天晒干放进创库,整整的碾一个晚上。
到了半夜,人又累又好困,有些人便钻进草垛里睡觉,偶尔还会安排几个人做些夜食来吃,
比如:炸油饼,(一般是用糯米煮熟,揣成泥做成圆团,再压成圆圆的片包上用绿豆煮熟揣成泥和一起压成饼,然后放锅里炸成金黄)。
有时是炸的面窝:用黄豆白天泡好,磨成浆,再用那种特制的面窝瓢,张上薄薄一层放油锅里炸成金黄.吃起来香脆可口。
有的时候就做糍粑:这就比较简单,用糯米煮熟揣成泥,加一点炒熟的米粉混合白糖就行。
村民们虽然辛苦,可每到要吃这些夜食的时候,一个个眼睛里放着绿光,那灰黑的脸上洋溢着幸福的喜色。
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