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翌日,赵丰将货送到大集后,他快步去了菜市场。
这一次,他无需跑遍菜市场的肉摊肉铺,他去了离菜市场门口最近的那家肉铺,买了两个肘子,又买了五斤后腿肉,然后匆匆回家。
他回来得快,肘子也少,因此,两个肘子很快就被炖下去了。
一直炖到秦劲、周立周延年郭信恳都回来,这才停了火。
五斤后腿肉,也和韭菜一起剁成馅,包了饺子。
人多,包饺子麻烦。
但家里许久未吃过饺子了,因此,今日赵丰和周康宁都没有下地,而是留在家中炖肘子、包饺子。
肘子端上桌,叶妙与秦劲独享一个。
其余人吃另一个。
叶妙在饭桌旁坐下,先凑到小陶盆前嗅了嗅,浓厚的香味钻入鼻中,但他的胃里没任何不适。
他高兴了,一手拿起筷子,另一手拿起玉米饼子。
饺子馅里放了油,他怕油腻,因此他拿玉米饼子就肘子。
先谨慎的夹了一小块褐色的肘子皮放入口中,皮炖得软糯,他先品了几秒,这才咬了口饼子,饼子混着肉一起咽下去,肉的油腻感大减。
连吃好几口,他胃里依旧平平静静,没有如上次那般翻腾。
秦劲很高兴:“那你尝个饺子。”
家里真的很久没吃过饺子了。
难得吃一次,他可不想小夫郎错过。
而且,今日这饺子馅味道调的好,猪肉配着韭菜,很鲜。
于是叶妙从秦劲的碗里夹了个饺子。
饺子皮薄,馅又多又鲜,整个饺子胖乎乎肉嘟嘟,他吃完一个,忍不住又夹了一个,一连吃了五个,筷子这才又伸向了肘子皮。
赵丰也很高兴,对他道:“沾着料汁吃。”
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