读书网

第107章 (香格里拉)（第4页）

攀登松赞林寺过程中，唐思琪特地跟大家商量了一下，他们一家的速度放慢，如果其他人不想等的话可以先走。

好在大家都很照顾，也都放慢了速度。

刘英知道，女儿是担心她走的太急，高反再度发作，她心中暖暖的，女儿对她的关心是发自内心的，而且在很多细节处都留意到了，真好！

之后他们还去了位于香格里拉县城的独克宗古城，这里几年前遭遇了一场火灾，很多建筑都被烧毁了，如今大部分都恢复，只是可惜的是一些老房子不在了。

在这里，他们一起吃了一顿牦牛肉火锅。

来香格里拉，自然是要尝尝牦牛肉的。

之前唐睿清游览草原的时候，见到草原上自然生长的牛羊就已经馋了，这样的牛羊肉一定会好吃的，没想到真正吃到牦牛肉火锅的时候还是被惊艳到了。

牦牛肉的肉质非常紧实，切成薄片煮火锅，明明就是简简单单的汤底，口感却很香，完全没有一点膻味。

刘英是一点都受不了膻味的，所以之前喝酥油茶那么难接受。

来了几天以后，她发现自己对高原的牛羊肉接受起来一点问题都没有。

这牦牛肉火锅就更是瞬间就爱上了。

这牦牛肉涮过之后，蘸上配好的简单酱料，入口嫩滑，再喝上一口鲜美的牦牛肉汤，瞬间感觉五脏六腑都熨帖了。

牦牛肉火锅不需要花里胡哨的食材，简简单单的白菜涮进去都会很好吃。

而且高原地区到了晚上天气都较为寒冷，吃牦牛肉火锅正好可以御寒。

一行人大快朵颐，纷纷感慨这地方其实可以来长住一段时间，不为别的，就为了这牦牛肉火锅。