读书网

第313章 宴席之前（下）（第2页）

缕金香药一行：脑子花儿、甘草花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、使君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参、橄榄花儿。

雕花蜜煎一行：雕花梅球儿、红消花、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花红团花、木瓜大段儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、雕花姜、蜜笋花儿、雕花枨子、木瓜方花儿。

砌香咸酸一行：香药木瓜、椒梅、香药花、砌香樱桃、紫苏奈香、砌香萱花柳儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。

脯腊一行：肉线条子、皂角铤子、云梦儿、是腊、肉腊、奶房、旋胙、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜齑。

垂手八盘子：拣蜂儿、番葡萄、香莲事件念珠、巴榄子、大金橘、新椰子像牙板、小橄榄、榆柑子。

下酒十五盏：第一盏花炊鹌子、荔枝白腰子，第二盏奶房签、三脆羹，第三盏羊舌签、萌芽肚胘，第四盏肫掌签、鹌子炙，第五盏肚胘脍、鸳鸯炸肚，第六盏沙鱼脍、炒沙鱼衬汤，第七盏鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑，第八盏螃蟹酿橙、奶房玉蕊羹，第九盏鲜虾蹄子脍、南炒鳝，第十盏洗手蟹、鱖鱼假蛤俐，第十一盏玉珍脍、螃蟹清羹，第十二盏鹌子水晶脍、猪肚假江瑶，第十三盏虾橙脍、虾鱼汤齑，第十四盏水母脍、二色茧儿羹，第十五盏蛤俐生、血粉羹。

插食：炒白腰子、炙肚胘、炙鹌子脯、润鸡、润兔、炙炊饼。

厨劝酒十味：江瑶炸肚、江瑶生、蝤蛑签、姜醋香螺、香螺炸肚、姜醋假公权、煨牡蛎、牡蛎炸肚、蟑蚷炸肚、假公权炸肚。

食十盏二十分：莲花鸭签、茧儿羹、三珍脍、南炒鳝、水母脍、鹌子羹、鱖鱼脍、三脆羹、洗手蟹、炸肚胘。

宴尾，时果五盘。

饶是将军长大的千金小姐，自幼锦衣玉食，也从没见过如此奢华的盛宴。叶若依拿了单子看了好久，皱眉道：“上面的这些材料都凑得齐吗？”

“我们是千金台。”屠二爷如此回答。

叶若依笑道：“这样的宴席需要准备多久？”

“雕楼小筑需要七日，天下轩需要五日，御膳房要四日，放到我们千金台，只要三日。”屠二爷紧了紧那根金腰带，“自从六皇子那次从千金台离开后，我们千金台的供餐都宣布暂时关闭了，这也是一大笔银子啊。从那天起后厨就在准备这次宴席，相信我，就算是那些王孙公卿，也会被惊到的。”