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只是单纯论酿酒的手艺,杨篱自问老爸的本事绝对不会输给任何人的。
“原来如此。”林墨之叹了一口气,“不错,我也听见了一点风声。现在国家重视这些优秀的传统文化,后期的宣传推广都是很大的活动。不少地方名酒厂家都已经在卖力宣传,各自在走门路了。”
“这些我们肯定比不过的。”杨篱很有自知之明,“可是一般的节目组,除去这些知名的酒家之外,也会找寻民间的艺术,让新法酿酒和古法酿酒有个对比。”
一集节目,少说也有一百分钟。
杨篱要求不高,占据个五分钟就可以了。
“原来是这个事。”李教授笑了,“我那做瓷器的朋友,已经被央视邀请了,他做的就是第一集的节目,现在也在准备拍摄事宜。如果节目组真的找到我的话,我一定会公平公正的做个评价。”
“谢谢李教授。”
“放心,你家的酒味道不错,尤其是这杨柳,我相信专家团里若是还有其他人,肯定也会给一点不错的分数。”
“你想要推广你家的酒,除去上节目之外,有没有想过做成一个地方品牌呢?”林墨之多问了一句,“如果有这个想法的话,我可以为你引荐几个行内人士帮忙。”
“品牌的话,我已经在咨询相关的事宜了。”杨篱想了想,将自己的打算老老实实的说了出来,“前期,我打算先在网络上运营,线下的名酒都已经是老字号,我们家的酒想要拼肯定拼不过的。上网的多是年轻人,我家虽然别的酒也会,但最擅长的还是果酒,可能依旧就重点推这个种类。不过当下最重要的事情,应该还是希望节目播出之后,我爸能够顺顺利利的找到手艺的传承者。”
他们家的手艺要是真断在他们这一代,或者老爸一直找不到继承者的话,杨篱恐怕就要被赶鸭子上架了。
到时候,就算要断也是断在杨篱这一代,老爸八成是没有遗憾的了。
这可不行。
“也对,你们家是古法酿酒,工艺繁琐,很多时候都靠天吃饭,可是凝聚的却是千年来的智慧结晶,这么舍弃了也实在是可惜。”林墨之感叹道,“如果国家承认,又有当地政府支持,愿意学这一手艺的人应该还是会有的。”
很多技术因为比不上新生的事物都已经消失了,也许它们已经不适用与社会,但它们作为传承下来的东西,也有其存在的意义。
中华上下五千年的文明,能够流传到现在的都不简单。社会上那些糟粕,倒是不少人去继承,真正的好东西反而没有什么人去学,实在叫人寒心。
“你们家想要上节目的话,我还是能帮忙说得上话的。”一直没怎么说话的张教授沉思道,“不过据我所知,南方那边也有几个特别优秀的酿酒人,也在争取这一次的节目。他们已经答应了去酒业集团那边做技术顾问,恐怕会是你们家最大的竞争对手。”
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