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肋排入锅后,林文宴换刀切洗净的荠菜和豆腐干。
食材全部切成小丁,起锅烧热油,煎姜片葱段蒜末至金黄,再捞出放在一侧,下现成的牛肉沫和荠菜、豆腐干丁,小火慢慢翻炒。
翻到半熟,全部盛出放凉后,拿现成的馄饨皮,开始包馄饨。
大馄饨二十个,小馄饨一堆。
放进冰箱冷冻之前,他先取出中午的放在一侧。
【这个品相,你是不是在大润发包了十年馄饨?】
【他不是歌手吗?】
【根据微博阴谋论,他可能还是演员,演车祸现场栩栩如生】
林文宴开始给自己煮馄饨,顺便窝个鸡蛋。
取出一个大碗,撒葱段和小虾米,打开焖肋排的锅子,捞出一勺酱汁淋上去。
锅子里冒出来的浓重香气,一下子飘出去。
林文宴正搅动馄饨,眼尾余光居然有个人影,他吓一跳:“谁!”
端着盒饭的吴PD,狗狗祟祟地轻声问:“林老师,你那个酱汁,可不可以给我捞一勺子?”
林文宴点了下头,将馄饨捞进酱汁碗里,取勺子给他的米饭上浇了一勺子。
吴PD的眼睛,直瞪瞪地看着锅子里闷炖两个小时的酱排骨,口水都快流下来了。
林文宴见状,用筷子戳戳肋排,夹起一块:“你饭盒拿过来点。”
吴PD嘴里说着:“使不得使不得。”
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