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李映棠洗漱回房间。在外一天,她也累了,沾着床沉沉睡去。
次日起了一个大早,吃完早餐用羊奶做双皮奶当饭后点心。
先把羊奶热一遍,倒入碗中。
待碗面出现奶皮,按着奶皮再把奶倒入另外的碗中加糖加蛋清搅拌均匀,用纱布过筛重新倒入刚才的碗中。
上锅蒸十五分钟闷五六分钟取出,撒上去了皮的山楂肉丁,端着进医务室。
“阿霰,我做的双皮奶,尝尝看。”
秦霰目光一落,白白嫩嫩,舀起来有点像夏日解暑的凉粉。
入口即化,又甜又丝滑。“加了蛋和糖?”
“嗯,本来想多放点糖的,没有了。”李映棠吃自己的那份:“唔,真甜。好吃吧?!”
“小半瓶糖全加进去了?”
李映棠:“……哪有小半瓶,堪堪两勺而已”
秦霰:两勺还少?这个败家的!
“小秦家的在吗?”
“柳婶啊,在的。”李映棠开门让柳婶进来。
“你们吃的啥啊,白白软软的喷香。”
李映棠:“自己做的甜点,来点不?”
“那敢情好,我就不客气了。”柳婶接过李映棠手里的勺子舀双皮奶吃:“味道可真好,又滑又甜,连舌头都想吞下去,啥东西做的,咋这么好吃呢。”
李映棠惊雷石化。
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