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“多半是二伯。”王氏轻笑起?来。
“可能吧。”唐姝笑笑,却道:“大姑子回娘家,怎么也得将肉安排上。杀一只老母□□,炖鸡汤烧蘑菇鸡块。”
“那我去杀鸡。”
王氏一走?,就轮到陈氏打下手。
陈氏不?擅厨t?艺,不?知道菜怎么做才能在有限的佐料情况下,做得好吃。就询问唐姝,需要她做什么。
“晒的蘑菇干拿出?来用水泡发。还有笋干,也拿一些出?来泡发。”
万幸昨儿买回来不?少猪下水不?说,还有大概5斤左右的五花肉。唐姝思考片刻,除了炖竹笋鸡汤外,还将煮熟的鸡捞出?,剁成块儿加泡发好的蘑菇干大火翻炒。
另外五花肉,唐姝打算采取后世简易的红烧肉做法。没酱油,就用红糖、粗盐制作红烧肉。
不?怎么对版,但是味道还可以。另外还用五花肉、蒜苗炒蒜苗回锅肉。还做了一份蒜泥白肉。
菘菜则切成丝儿,只放盐,清炒出?锅。
黄瓜拍段,用盐、蒜泥凉拌。
米饭更是纯的大米蒸的米饭,没有往里?加芋头?、豆类等制作成杂粮米饭。
等菜肴一一端上来,元巧娘见了,反倒惊讶起?来。
“这么丰盛?”
“大姑子难得回来一次,可不?得使出?浑身解数来招待大姑子。”
唐姝浅笑着招呼元巧娘赶紧上桌,等吃完很丰盛(对于元家来说)的午膳,又陪元巧娘说了好一会儿话,才送走?依依不?舍的元巧娘。
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