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第112章（第2页）

她自个四下里望望，只觉恍然如梦，这样闲散的日子是她不熟悉的，无人在鸡叫天白时撵了她去灶前做饭，也无人逼了她拿出银钱给全家往熟食店切些肉来，更无人靠着她一年到头不眠不休才攒得的钱过日子。

韩玉娘拥着新松了棉花的被子，望着雨水在窗纸上溅出的水痕，有些迷茫。

“师傅，咱们今儿做什么？”池小秋的声音爽快响亮，直将这有些萧条灰暗的雨天添了几分明亮。

韩玉娘原本沉甸甸的心思不由减了几分。

“糖桂花腌好了，正好用来做花糕。”

这糕还有个好听的名儿：水晶木樨花糕。

面粉捏成团，放在水里一点点揉搓，直到搓出面筋来，剩下的水沉上一会儿，撇去了上面一层，底下晒干了便是澄粉。

薛一舌特意买来雪花糖霜，加在温水里头，叮嘱池小秋：“一份糖配上两份半的水，要用晾温的。”

磨好的糯米粉筛过两遍，和澄粉混在一起，又用石碾子过了一遍，细匀光滑，用手一捻，没有一颗粗粒子，薛一舌才停了手。

往花瓷模子里头刷上层油，又滴了些到粉团里头，竹筷子顺着右手边使劲搅匀，糖桂花在蜜中浸了十几天，甜蜜中透出木樨花香，凝成一团琥珀，一晃一下，缓缓流动到粉团里面，很快便散布其中。

薛一舌将粉团放了大约一刻时候，放进笼屉之中，冷水煮开蒸熟，放凉之后，竹签子插入模子边角，掀开一条缝，一撬之下，木樨花糕便滑落在盘中。（2）

在缠枝莲纹的青花白底瓷盘之中团团放上五六块，刚做成的木樨花糕便如透黄水晶般剔透，点点碧金木樨花粒凝在其间，一旁的烛火映照之下，恍如放光一般，竟有些惊心动魄的华美。

薛一舌又在上面浇了一勺糖桂花，池小秋张口尝了一块，直道好吃。

糖霜、糖桂花都是甜的，可混在水晶木樨花糕之中却一点也不腻歪，好似在桂花树梢探得的甜香都一齐被网罗过来，吃上一口，便如同身在花林之中。

池小秋拉了韩玉娘过来尝，她却束手束脚，推了半天才让池小秋按住小小咬上一口。

溢在唇齿之间的，是她从未尝过的美味。

她原本对薛一舌的戒心登时少了一大半，这会方信了，池小秋为何对她道，这个师傅，拜得划算。