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第34章 你这小丫头了不得呀（第3页）

但她还想吃肉，今天还没有吃过肉呢。

配凉面，不适合做热的肉菜，可以做凉菜。

白菡清想了想决定做蒜泥白肉，再用张进发送的白菜，配上灵泉水煮个淡白菜。

淡白菜清淡，配上重口的蒜泥白肉，一个字“好”。

白菡清拿出婆婆在来这里之前买的五花肉，蒜泥白肉得用五花肉做才好吃。

找了需要的佐料，白菡清就洗干净五花肉，然后冷水下锅，加一堆的料。

煮沸后撇了浮沫，之后就让它煮着，然后拿出面粉和鸡蛋，要做凉面。

不放鸡蛋做出来的面条，她觉得不好吃，不香。

她将面粉与蛋液混合，慢慢加水，揉成硬面团，静置30分钟，面团快静置好时，五花肉也煮好了。

她捞出五花肉后没有马上切，这时候切是散的，她进了空间，去了别墅里的厨房，把五花肉放到冰箱里冰着。

她打算冰一段时间再拿出来切，蒜泥白肉美味的一个重点就是凉爽，冰一下才更凉爽。

幸好别墅里有全套的家用电器，所以有冰箱，十分方便，以后还可以用冰箱做很多需要冰凉才好吃的美食。

白菡清出了空间后，就把面条擀成薄片，切成细条，然后下水煮。

煮好捞起来后，就放在案板上趁热洒熟菜油少许，抖散狂扇，扇到冷就是凉面了。

她随后去找白菜，摘拣好后就洗干净煮上。

等白菜煮好，就进空间拿出冰凉的五花肉切片，搭配蒜泥、酱油、椒油等调制的蘸料，她尝了一点那叫一个美味。

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那叫一个好吃，还冰凉爽口。