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第165章 大锅菜技艺引发的波澜（第1页）

经过几次大翻锅，锅内腾出了些许空间，我紧接着又添入白菜，如此反复，整整三篮子白菜被我倒入锅中。每一次大翻锅，熊熊的火焰都在锅底肆意跳跃，与锅内剧烈翻腾的白菜相互映衬，宛如一场盛大而热烈的烹饪舞台剧。白菜在高温与我精湛手法的双重作用下，渐渐变软，汁水渗出，散发出诱人的清香。

周围的同事们原本各自忙碌着手中的活儿，此刻却都被这动静吸引，纷纷停下手中的动作，目光齐刷刷地投向我。他们的眼神中满是惊愕与难以置信，嘴巴不自觉地微微张开。有人忍不住发出惊叹声：“哇，这大翻锅的手法，太绝了！”“这经验，简直神了！”惊叹声此起彼伏，在这烟火缭绕的后厨中回荡。

不经意间，我瞥见厨师长不知何时也出现在了人群中。刚刚这阵仗实在太大，众多同事都放下手头的活儿围过来观看，想不引起注意都难。厨师长眉头微皱，大声喝道：“看什么，都回到自己的岗位上去！张大山，跟我去办公室一趟。”

我的心猛地一紧，不知道厨师长叫我去办公室是何用意。是对我刚刚的表现满意，还是觉得我扰乱了后厨的正常秩序？怀着忐忑的心，我放下手中的锅耳，在同事们或好奇或担忧的目光注视下，跟在厨师长身后，朝着办公室走去。每一步，都踏得有些沉重，心中满是对未知的揣测。

走进办公室，厨师长坐在办公桌后，意味深长地看着我，缓缓说道：“张大山啊，你是一直在给我惊喜啊，说，还有什么我不知道的？”

回想起之前我只是大致跟厨师长说了一下自己的经历，我略带无奈地笑了笑，说道：“厨师长，您也没问啊。”

厨师长听后，微微一愣，随后嘴角上扬，露出一丝不易察觉的笑意。他靠在椅背上，目光深邃地看着我，似乎在思索着什么。

办公室里的气氛有些凝重，我静静地站在那里，等待着厨师长的下一句话。心里却在不停地盘算着，接下来该如何向他讲述我的过去，又该如何解释刚刚在后厨房的那一番举动……

我刚想解释，厨师长发话了，“刚刚的情况我也看到了，你刚刚的翻锅动作也不是一两天能练成的，你是不断给我创造惊喜啊！”

听厨师长的话，我也知道正话还是反话，我更迷茫了。

“现在正是酒店忙碌之际，我也不想听你解释，一句话，你能不能正常稳定的发挥，这个大锅菜技术用好了能大大提升出菜效率，行不行，给句痛快话。”