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现场的屏幕上,郑军在不紧不慢的收拾着土鸡。看到郑军居然临时杀鸡,现场的很多人都觉得郑军没有提前做准备。按照比赛的要求,这些食材是可以提前准备的。
反观东方至尊这边,总厨在几个帮厨的帮忙之下,忙的是热火朝天!
看到现场这副情况,大家都以为郑军是放弃了比赛。要不然,为什么都过去二十分钟了,郑军还是一个人在那里不紧不慢的收拾着土鸡,其他的事情几乎没动。
“刘董,你们豪食这么给我放水不太好吧,赢了也不光彩啊!”看到郑军似乎是放弃了比赛,东方明远微微有些不高兴。这样即便是赢了,也不光彩!
他需要的是堂堂正正的打败豪食酒店的郑军,将去年失去冠军的荣耀再次夺回来!
“东方董事长说笑了,郑军可没有放水。再说了,他要是敢放水,我也轻饶不了他啊。”刘芸云淡风轻的说道。只有她知道郑军这是在干什么。
半个小时过去了,郑军才开始有所行动。只是,郑军这个菜也太简单了吧,就是清炖土鸡,而且看郑军似乎没有放任何的调料!
看到这里,在场除了赵八两、刘芸以及他们的秘书之外,其他的人都认为郑军已经败了!
两个小时的时间很快过去,东方至尊酒店的总厨率先端出了自己的菜品。先不说口味,单单是这菜品的造型,就让下面的观众和台上的评委们震惊!
“看来东方至尊的总厨前面的比赛也是有所保留啊。”刘芸若有所思的说道。前面的几场比赛,东方至尊酒楼的总厨虽然一直遥遥领先,但是并没有出全力!从这里也看的出来,这个厨师的能力确实超群。
“哪里,哪里。”东方明远十分自得的说道:“有些东西,总得留在决赛上才更震撼嘛。只是,你们豪食的郑军总厨,似乎……做的菜似乎有些简单啊!”
东方明远用简单这个词都算是给郑军面子了,即便是家庭主妇做个清炖土鸡,也会放点儿调料进去吧,但是郑军做的清炖土鸡,居然只放了盐!
要是这种菜都能得第一名的话,那岂不是说随便一个人来都能夺得第一?
这个时候,郑军也端着清炖土鸡出来了,不过因为汤碗上面盖着盖子,所以现场的观众和评委们都没有将注意力放到郑军那里。因为实在是太普通了。虽说清炖土鸡也算是豪食一道招牌菜,但是比赛的时候,做这种菜,就显得没有水准了!
评委们先是品尝东方至尊总厨的菜品,吃过之后,十个评委开始打分。按照去掉一个最高分,去掉一个最低分的原则,剩下的评委分数求平均分,东方至尊酒店总厨最后的得分居然是95分,这绝对是创造了一个奇迹!
要知道,这些评委们的嘴都是很挑剔的,他们居然能打出这么高的分,那足以说明东方至尊酒楼的这道菜十分不错!
接下来是评委们对郑军菜品的品尝和打分!
当汤碗盖子被揭开的那一刻,一股淡淡的清香瞬间就弥漫了开来。包括评委在内的所有人都忍不住深吸了一口气,然后齐齐咽口水!
如果光从香味上判断的话,郑军绝对是满分!
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